(相关资料图)

记者 方祥　通讯员 陈远志

3月10日，在泌阳县官庄镇龙水村村民赵长松的羊肚菌种植基地里，一个个饱满鲜嫩的羊肚菌甚是喜人。

“我今年种了12棚羊肚菌，已经采摘一个多星期了，一个棚一年收益在4万元左右。”赵长松一边采摘羊肚菌一边给记者算起了种植羊肚菌的效益。

以前，赵长松在家里种植花菇，投入人力成本高、经济效益不理想，而种植羊肚菌市场销路好、经济效益高、投资见效快，经过分析，2021年10月，他专一种植羊肚菌。

“一开始，买来书自己学，在网上查，找专家请教，只有把理论知识运用到实践中，才不至于走弯路。”赵长松深有感触地说。

赵长松介绍，种植好羊肚菌关键要控制好温度和提供充足的养分。大棚里的温度要控制在5~25摄氏度，营养袋的原料配方、含水量、松紧度、灭菌效果也要科学，否则影响种植效益。

羊肚菌种植周期短、效益好、见效快，是增收致富的好产业。为了形成一定规模并带动村民一起发展，2022年，赵长松牵头成立了龙水农民种植专业合作社，免费为村民提供技术指导，统一配备羊肚菌种植大棚、喷淋设施，并统一收购，解决了村民的后顾之忧。

如今，赵长松的合作社着力发展羊肚菌特色产业，由于气候适宜、技术过硬，他种的羊肚菌个头大、产量高，很受市场欢迎。每到羊肚菌收获季节，不少客商上门采购，增强了群众种植的积极性和信心。

“下一步，我准备进一步扩大规模，吸引更多群众加入种植羊肚菌的队伍，让更多群众走上富裕路。”赵长松说。