正阳大排档 浓浓烟火气
2023-05-25 10:16:09 来源: 驻马店网
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驻马店网讯(记者 李玉荣 见习记者 余川)夜幕降临,霓虹灯亮起,正阳县城大街小巷开始热闹起来。大排档内人声鼎沸,香飘四溢的烧烤汇聚成接地气的烟火气。

5月24日晚,记者在正阳县城南环路大排档夜市看到,一家家大排档前摆满桌椅,坐满了食客。烤面筋、羊外腰、烤南瓜、炒拉条、烤鸡翅……品种多样的小吃勾起人们的食欲,食客们纷纷点菜。服务员一路小跑,搬桌子、拿凳子、端菜……忙得不亦乐乎。

“再拿一套餐具”“再加一个凳子”“再给我们烤10串羊肉串”“烤鱼再要一条”“老板,我们的小龙虾能不能快点,孩子等急了……”食客们不时加菜、催菜。

“好、好,来了、来了!”老板一边忙活,一边回应食客催菜的要求。

这是正阳大排档的一个缩影。夜晚的正阳县文化广场周围,布满了各地各类小吃——兰州牛肉拉面、长沙臭豆腐、北京烤鸭、脆皮烤肠、特色凉粉、麻辣虾尾等,让人垂涎欲滴。无论吃过晚饭还是没吃过晚饭的人,逛着逛着就情不自禁地停下来品尝美味。

“夏季来临,生意一天比一天好。”一夜市摊点老板说,虽然累,但看到一拨又一拨的顾客开心快乐地享受美食,感到很满足。

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